近些年數據顯示，痛風發病率越來越高，同時越來越年輕化，很多青年甚至是15、16歲的少年可能就出現痛風，同時很多患者也沒有存在家族史。
痛風是由人體內尿酸過高引起尿酸結石而產生的不適症狀，是由人體嘌呤代謝紊亂引起的疾病，與日常的生活方式和飲食習慣都密切相關。
而青少年痛風發作，可能離不開一個原因—-
碳酸飲料喝太多了！
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喝碳酸飲料，為何會增加痛風發作機率？
我們所說的碳酸飲料，更多指的是加入糖、色素、甜味劑、酸味劑、香料及碳酸水等，一般不含維生素，同時也不含礦物質。
除了熱量外，實際上碳酸飲料並沒有什麼顯著的營養物質。
但長期大量飲用碳酸飲料，糖分就會逐漸與尿酸產生競爭性的抑制排泄，進而會造成尿酸在體內進一步蓄積，從而引起痛風高發。
在一項研究中發現，有接近6成的痛風患者在40歲之前首次出現痛風發作，早期男性痛風患者往往會有較高的高尿酸血症以及肥胖患病率。
研究人員還發現，這些早期痛風患者比常人攝入更多的含糖飲料、牛奶、紅肉等，含糖飲料攝入越高，血尿酸水平也會越高。
穩定尿酸，痛風患者飲食該注意哪些？
要知道，痛風給患者帶來了很大的麻煩，很多患者會特別注意自己的日常生活，尤其是日常的飲食方面。
看看痛風患者在日常飲食中應該堅持哪些原則來穩定尿酸？
第一、禁止飲酒
酒精是痛風的常見原因之一，酒精在進入人體後會通過肝臟代謝，體內就會產生乳酸，而這些乳酸會抑制尿酸，使尿酸無法正常的從腎臟裡面排出來。
許多人認為只要不喝啤酒就可以，但不知道不管任何酒精都會影響尿酸到代謝，增加尿酸，加重痛風。
第二、營養均衡
大多數患者可能認為需要控制高脂肪食物，但事實並非如此，因為痛風是一種代謝性疾病，與攝入高脂肪和高熱量食物有關。
然而，並不能說明高脂肪食物不能被攝入，只有達到營養平衡，身體才能補充營養，這足以避免營養不足影響身體各組織的運作，包括尿酸代謝。
第三，海鮮品種要控制
各種海產品中的微量元素的含量也都比較高，是人體補充營養的必要食物，但對於痛風患者來說，這種食物也應該受到控制。
在各種海產品中，除了微量元素外，嘌呤的含量也比較高，過量攝入嘌呤會增加尿酸，而且不易排泄，加重痛風。
日常生活中應控制海鮮的攝入，尤其是在發作急性痛風期間要更加注意。
再來看看哪些飲食是痛風患者日常可以吃的？
1、多吃高維生素食物
蔬菜和水果不僅是鹼性食品，還富含有維生素B和維生素C，可以促進尿酸鹽在身體組織中的溶解，痛風患者可以適當的多食用一些。
2、多喝開水
痛風患者應大量飲用開水和鹼性飲料，使每日的尿量都保持在2000毫升以上，這樣有利於患者尿酸的排泄，但如果有的患者腎功能不全，飲水時就要適量。
養成良好的生活習慣，畢竟良好的生活習慣可以防止痛風的反覆發生，必要時還需要服用降尿酸藥物。
平時也要定期監測身體各項指標，使指標保持在正常範圍內，避免各項指標存在異常而互相影響，最終給身體帶來傷害。