年邁的國醫夫妻身體健康無病痛!秘訣就靠這種早餐! 大方分享~

國家級名老中醫、中日友好醫院中西醫結合心內科首席專家

史載祥和該院老年醫學科主任醫師黃柳華。


光看照片,沒有人會相信這對名醫夫妻竟然曾是病秧子吧?

 

一種早餐吃了20多年,年近80歲國醫夫婦,耳不聾眼不花身體特別棒

史載祥年輕時候身體並不好,有過三次胃出血的經歷,最嚴重的一次還差點要切胃!

一種早餐吃了20多年,年近80歲國醫夫婦,耳不聾眼不花身體特別棒

黃柳華,從小體弱多病,經常發燒經常腹瀉,還得過肺結核,後來又得了浮腫病。

這對名醫夫妻靠著這麼多年對醫學的潛心鑽研,定制了一碗八寶羹當早餐,日復一日、年復一年的堅持下,身體不知不覺竟然硬朗健康起來。

年近80歲,耳不聾眼不花,頭發依然茂盛,氣色紅潤身體棒極了。

金婚名醫的這碗八寶羹不僅適合中老年朋友,也適合年輕人,當早餐吃再合適不過,接下來,就告訴大家八寶羹怎麼做。

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早餐影響的是一輩子

為什麼一碗八寶羹能將身體調理到一個非常好的狀態呢,因為早餐可不單單影響的是一天,而是一輩子。

俗話說“早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅”;“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少”……這都說明早餐是多麼得重要!

 

德國埃朗根大學研究表明,不注重吃早餐的人壽命甚至平均縮短2.5歲。

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八寶羹溫補脾腎

黃柳華一直在老年醫學科工作,對於老年人的身體該如何調養特別有研究,八寶羹他們堅持吃了20多年,幾乎每天早上都會吃。

八寶羹營養豐富,具有補肝腎,益氣血,健胃生津,美容減肥的功效,

對於便秘的老年人特別有好處,關鍵吃起來又香又甜,怎麼吃都不覺得膩。

做法:

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制作方法是,先將2~3勺藕粉用溫水化開,迅速用剛燒開的熱水沖調,攪拌成透明粘稠狀,大約三分之二碗,

然後將核桃粉(一勺)、黑芝麻粉(兩勺)、葡萄干(兩勺)、小麥胚芽粉(兩勺)、奶粉(一勺)、麥片(三勺)放入攪拌,待溫度稍涼後加入蜂蜜。

藕粉最好選顆粒相對粗,片狀的。具體用量可以根據自己的情況來調整,想要美容多加葡萄干,

如果便秘可以多加小麥胚芽、麥片、核桃、黑芝麻粉,甜度也根據個人口味來調整,糖尿病人盡量少加一些蜂蜜。

方解:

藕粉:健脾開胃、通便止瀉,益血生肌、止血散瘀,還能改善睡眠。

麥片:降膽固醇、降糖、減肥,能解決中老年人便秘的苦惱。

小麥胚芽:

是小麥中營養最高部分,具有食品與保健的雙重作用,含豐富膳食纖維,具有通便作用。

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黑芝麻:補肝腎、潤五髒、益氣力、長肌肉。

核桃仁:健腦、益智、延緩衰老,有一定的潤腸通便作用。

葡萄干:補肝腎、益氣血、生津液。

奶粉:含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類及所有維生素和鈣、鐵、磷、鋅、銅等微量元素,

可促進人體的正常生長發育,參與體內各種代謝,提高免疫力和延緩衰老。

蜂蜜:內含葡萄糖、果糖,有清熱潤燥、通便解毒、美容養顏的作用。

脾胃是後天之本,腎是先天之本,而這碗八寶羹專治脾腎兩虛,脾一好,身體跟著好,腎一好,自然老不了,所以金婚夫妻才能如此健康~



 
 
 

養肝美容常喝玫瑰飲

每天中午,黃老都會沏上一杯茶,一喝能喝一下午,可以說,黃老面色紅潤和這杯茶飲分不開,愛美的女性都可以喝哦。

這杯茶飲黃老給它取了一個好聽的名字,叫“玫瑰飲”,是以玫瑰花為基礎根據自己的體質進行了加減,

因為黃老年輕的時候得過肺結核,屬於脾肺氣陰兩虛,脾肺氣陰兩虛的症狀有:

消化功能不好,食欲不好,大便溏,口干舌燥,咽喉不舒服,所以她給自己弄的“玫瑰飲”裡面包括:玫瑰花、西洋參、石斛和黃芪。

做法:

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干玫瑰花2~3克,西洋參2~3克,石斛2~3克,生黃芪3~5克,熱水沖泡,徐徐飲之。

黃老非常喜歡用玫瑰花來調理身體,對於不同的健康問題,可以用不同的搭配來解決。

玫瑰花+麥冬、菊花,應對秋燥或陰虛體質

玫瑰花+合歡花、蓮子心,有疏肝安神的功效

玫瑰花+桂圓肉、山楂,有疏肝健脾消食的功效

玫瑰花+荷葉、絞股藍,可以調理高脂血症。■

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