菠菜分為尖葉、圓葉兩類，其中尖葉菠菜又叫中國菠菜、冬菠菜，
口感較好，耐寒力較強，適合秋、冬栽培，也是常見的家庭種植品種！
今天為大家詳細介紹下菠菜的陽台種植方法：
一、種植季節
菠菜一般是9-10月播種(四季均可播種，
但秋、冬季栽培的品質較好，北方冬季種植需注意保溫。
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二、育苗方法
菠菜的側根不發達，不耐移栽，通常直播。種子一般可保存3～5年，1～2年的種子發芽力較強。4℃以上即可發芽，發芽適溫15～20℃，35℃以上發芽率降低，乾燥的種子發芽較慢。
1、將種子放在O.1%的高錳酸鉀溶液中浸泡約15分鐘，然後用25℃左右的水浸泡1O～l2小時，撈出後在陰涼處晾至種子表面略干時播種。高溫時可在浸種後催芽，即用濕布(或紙巾)包好放在15～20℃左右的條件下，大部分種子露白後播種。
2、盆土澆透水後將種子撒播於土面，覆土約1～2厘米，稍壓實。約1周發芽，發芽前若表土乾燥時可用噴霧的方式澆水。幼苗生長較慢，2片真葉後長速開始加快，一般～4天澆水1次，保持土壤濕潤即可。
3、若苗的密度較大，在3～4片真葉時間苗1次，苗長勢較弱時可噴施1次稀薄的腐熟有機肥。
三、日常管理
1、從4～5片真葉時起，葉片生長旺盛，可據據生長情況噴施腐熟有機肥(需要氮、磷、鉀完全肥料，其中需要鉀、氮肥較多)以促進生長。
2、不耐澇，生長期需要充足水分，忌乾旱，一般每1～2天澆水1次，高溫時據需早、晚澆水，以保持土壤濕潤為宜。
3、4～5片真葉時間苗，通常將較大的苗拔出，較小的苗讓其繼續生長，採收後追施1次腐熟有機肥。注意應在生長前期及氣溫高時宜施薄肥，生長後期和氣溫較低時可適當增大濃度。
4、不耐高溫，耐寒力很強，生長適溫15～25℃，O℃以上時仍可生長，但生長緩慢。具有4～6片真葉的菠菜苗耐寒力最強，一10℃左右可露地安全越冬，可以忍要可耐短期的40～一30~C低溫。
5、喜充足光照但不耐暴曬，需注意遮陰，每天光照時間超過12小時時容易開花;生長期短，病蟲害較少。
四、採收方法
當菠菜長出4～5片真葉時即可開始採收植株食用，高度不宜超過30厘米。