近年來有很多人提倡飯前吃水果降低用餐量，不過有些食物是「空腹」時碰不得的，吃了反而會消化不良。
1. 碳酸飲料空腹喝碳酸飲料會刺激胃部收縮，引發腸胃疾病。
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2. 柿子
柿子含有豐富的果膠與鞣酸，這些物質會導致胃酸凝固，結塊後甚至可能形成胃結石。
3. 牛奶
空腹喝牛奶時，牛奶會轉換為大量的蛋白質，反而無法吸收原本的營養。牛奶最佳的食用時間是用餐後兩小時或是就寢前。
乳糖不耐症的患者要特別避免空腹喝牛奶，若沒有乳糖不耐症，腹瀉的情況會少一些。
4. 優酪乳
空腹喝優酪乳會降低乳酸菌的功效，失去原本的保健機能。
5. 香蕉香蕉含有豐富的鎂，一根就含有約48mg，空腹攝取香蕉會造成體內鎂含量不均勻，心血管負擔加重。
6. 地瓜地瓜含有鞣酸與膠質，空腹攝取地瓜會刺激胃壁，造成胃酸分泌，肚子會感到痠麻，無法正常活動。
7. 糖
空腹吃糖的話會造成短時間血液含糖量過高，有可能會引起眼睛疾病。
8. 橘子
橘子含有有機酸與酒石酸，空腹食用酒石酸會增加胃酸分泌，傷害胃壁。