洗碗沒注意犯了這4個「常見錯誤」,你每餐都在吃大量細菌!

你確定洗碗的方法真的正確嗎?

其實錯誤的洗碗不僅不會乾淨,反而會讓細菌繁殖漫生,因此小編今天整理了以下資料,快來看看自己是不是一直以來都做錯吧~


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一、泡在水裡,不第一時間處理。

許多人吃完飯都喜歡先把碗盤子泡在水裏,等餘暇的時辰再去洗,如此一來可是很容易讓細菌大量滋生的!儘管1~4個小時內,細菌還非常保守的不會有所行動,不過要是浸泡超過4小時的話,細菌不但會大量滋生,超過8小時候更是翻倍成長,因此建議大家,如果可以的話,最好吃完飯就趕快把碗拿去洗一洗。若沒時間馬上洗碗,也可先將有油的盤子用紙巾擦一下油脂和水分,以免形成穿插污染和繁殖細菌。


 

二、洗潔精不稀釋直接用

洗潔精能將油污快速斷根,然而許多人不稀釋就直接用,導致碗和盤子裡殘留大量化學物質,影響人體安全,尤其影響肝臟的排毒,因此建議大家洗碗精買來之後,先用清水稀釋再做使用。

沒有油污的盤子可以直接用熱水清洗,油污不多的盤子,可以用小蘇打+熱水清洗。

 

 

三、洗完碗筷,不瀝乾水份

許多人洗完碗筷直接放櫃子裡,甚至盤子和盤子互相疊一起放,這會讓細菌快速繁殖繁殖,用飯時直接就吃進肚子裡。建議我們洗完了碗筷後,先放在瀝水架上瀝乾水放置,或者用清潔抹布擦清潔。

四、海綿、菜瓜布不愛更換

若長期不換菜瓜布的話,上面的細菌總數可能高達5000億!因此建議大家,菜瓜布使用1-2個月就該更換一次洗碗巾。

 

沒想到只是非常簡單的洗碗,也藏了這麼多的學問!請一定要做好環境衛生的控管喔!

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